피트모스 첨가제 급여가 육성비육돈 온실가스 발생량에 미치는 영향

Effect of peat moss feed additive supplementation on greenhouse gas emissions from growing-finishing pigs

김동여1, 신진호1, 송용우1, 이태구2, 이주미2, Wardhani Riuh1, 이승훈3, 안희권4*

Dongyeo Kim1, Jinho Shin1, Yongwoo Song1, Taegu Lee2, Jumi Lee2, Riuh Wardhani1, Seunghoon Lee3, Heekwon Ahn4*

1충남대학교 낙농학과, 2충남대학교 축산환경학과, 3충남대학교 농업과학연구소, 4충남대학교 동물자원과학부

Division of Animal and Dairy Science, Chungnam National University, Daejeon, Korea

1Dept. of Dairy Science, Chungnam National University, Daejeon, Korea

2Dept. of Livestock Environmental Science & Technology, Chungnam National University, Daejeon, Korea

3Institute of Agricultural Science, Chungnam National University

4Division of Animal and Dairy Science, Chungnam National University, Daejeon, Korea

*교신저자: 안희권*(hkahn@cnu.ac.kr)

「2023 국가 온실가스 인벤토리 보고서(환경부, 2023)」에 따르면, 2021년을 기준으로 국내 농업 분야 전체 온실가스 배출량 2,141만 톤CO2eq.중 48%인 1,029만 톤CO2eq.이 축산분야에서 배출되고 있다. 피트모스(Peat moss)는 가축 사료에 첨가 시 사료 소화율을 개선하고, 분뇨 내 유기물 함량 감소 효과가 있다고 보고된 바 있다. 또한, 피트모스가 첨가된 사료를 급이한 돼지의 분뇨를 실험실 규모의 장치에 저장하는 과정에서 CO2와 CH4 발생량을 각각 23%, 44% 저감시킨다고 보고된 연구사례도 있다. 그러나, 현장 규모에서 피트모스 첨가제 급이가 온실가스 발생량에 미치는 영향을 연구한 결과는 전무하다. 따라서 본 연구에서는 육성비육돈사를 대상으로 피트모스 첨가제 급이에 따른 온실가스 저감 효과를 평가하였다.

평가 대상인 육성비육돈사 1개 동은 6개의 돈방으로 구성되있으며, 피트모스 첨가제 급이 여부에 따라 대조구 3개 돈방, 처리구 3개 돈방으로 구분하였다. 사료는 무제한 급이 되었으며, 처리구는 피트모스를 0.4%(wet basis) 수준으로 첨가한 사료를 급이 하였다. 실험 착수 전, 각 실험군 돈방 내 전면 슬랏 구조의 슬러리 피트 내부의 분뇨를 제거한 후, 액비를 슬러리 피트 전체 부피의 약 14% 수준으로 채웠다. 각 돈방은 상시 가동 측벽 환기팬(350Ø) 2기를 이용하여 환기되었으며, 실험 동안 돈방 내부 온도는 약 28.1±0.6℃ 수준으로 유지되었다. 피트모스 첨가제의 온실가스 저감효과는 돈사 내부 상시가동 측벽 환기팬에서 포집 된 시료의 N2O, CH4, CO2 농도와 포집 시 환기량을 기준으로 평가되었다.

연구 수행 결과, CH 발생량은 대조구 7.1±1.1g/hr/head, 처리구 5.5±0.8g/hr/head 발생되어, 통계적 유의성은 없었으나, 피트모스가 급이 된 처리구에서 약 23.4% 저감된 것으로 나타났다(p<0.05). N2O의 경우 대조구는 1.2±1.1mg/hr/head 발생되었으나, 처리구에서 N2O는 발생되지 않았다. CO2 발생량은 대조구 153.0±28.1g/hr/head, 처리구 125.4±8.5g/hr/head 발생되어 처리구에서 약 18.1% 저감된 듯하였으나, 통계적 유의성은 없었다. CH4와 N2O의 경우, 온실가스 중에서도 높은 온난화 잠재력을 가지고 있어, 이들의 배출 저감은 기후 변화 대응에 있어서 중요한 의미를 가진다. 본 연구에서는 피트모스의 온실가스 저감효과를 확인하였으나, 향후 다양한 조건에서의 효과 검증, 장기간의 모니터링 등을 포함한 더 광범위한 연구가 필요하다.

*키워드(Keywords): Peat moss, 육성비육돈, 온실가스저감

*사사(Acknowledgment): This research was funded by Cargill Agri Purina, Inc. (Korea), project number (2023-1491-01)